FORMATION

Formation textures et régimes en EPHAD

Durée conseillée

7 HEURES

Disponible en classe virtuelle

Formation textures et régimes en EPHAD


Dans le cadre de la prévention des risques en entreprise ainsi que de la santé et sécurité au travail, la formation textures et régimes en EHPAD est devenue incontournable. 

La formation textures et régimes en EHPAD, d'une durée conseillée de 7 heures soit 1 journée, veillera à former efficacement les stagiaires. 

Suite à la formation textures et régimes en EHPAD, une attestation de formation vous sera remise.

  • Connaître les principales pathologies liées à l'âge qui nécessitent une adaptation de l'alimentation.
  • Savoir quelle texture utiliser selon la pathologie.
  • Identifier les aliments autorisés ou non selon le cas.
  • Détail des pathologies.
  • Les textures modifiées.
  • Régimes : aliments autorisés et interdits
  • Exemple : cas pratique.
  • Questions / réponses.
  • Public :
Cuisinier, agent de restauration, ASH, infirmière ....
  • Prérequis :
Aucun prérequis pour la suivre la formation.
  • Déroulement - évaluations :
Evaluation continue et théorique avec délivrance d'une attestation de formation à la fin de la session.
Exposés théoriques, mises en situations pratiques, études de cas et partage d'expériences.
  • Liste du matériel pédagogique :
Matériel informatique : PC - Vidéoprojecteur - Imprimante.

Dates et lieux

Date de début Date de fin Lieu de formation
Formation adaptation des textures et régimes spécifiques en EHPAD - Groupe ACN
  • Centre de formation ou Classe virtuelle
  • Dans vos locaux ou Classe virtuelle
Référence : HAC002
Durée :
Prix de la formation

Sur demande

HT / personne
Référence : HAC002
Durée conseillée : 7 HEURES
Tarif de la formation

995 €

HT/ jour / groupe