Formation

Formation Nutrition de la personne âgée

La formation nutrition de la personne âgée, d'une durée conseillée de 4 heures soit 1/2 journée, veillera à former efficacement les stagiaires. 

Suite à la formation nutrition de la personne âgée, une attestation de formation vous sera remise.

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Durée

4 HEURES

Taux de réussite

100 %

Disponible en classe virtuelle

Non

Formation Nutrition de la personne âgée

La formation nutrition de la personne âgée, d'une durée conseillée de 4 heures soit 1/2 journée, veillera à former efficacement les stagiaires. 

Suite à la formation nutrition de la personne âgée, une attestation de formation vous sera remise.

Objectifs pédagogiques

  • Connaître les besoins nutritionnels des personnes âgées et savoir quels aliments privilégier. 
  • Savoir adapter son discours et la présentation de l'assiette pour inciter le résident à manger.

Programme

  • Les besoins nutritionnels selon l'âge. 
  • La composition des différents repas en EHPAD. 
  • Idées reçues. 
  • Questions / réponses.

Pré-requis, public et accessibilité

  • Public :
Cuisinier, Agent de restauration, ASH, infirmière.
  • Prérequis :
Aucun prérequis.

Déroulement et méthode pédagogique

  • Déroulement - évaluations :
Evaluation continue et théorique avec délivrance d'une attestation de formation à la fin de la session.
Exposés théoriques, mises en situations pratiques, études de cas et partage d'expériences.
  • Liste du matériel pédagogique :
Matériel informatique : PC - Vidéoprojecteur - Imprimante.

Calendrier de formation

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Référence : HAC011

Prix de la formation

Sur demande

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Référence : HAC011

Durée conseillée : 4 HEURES

Tarif de la formation

1050 €

HT / jour / groupe

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Formation sur la nutrition de la personne agee - Groupe ACN

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